Євген Клопотенко

Євген Вікторович Клопотенко народився 23 листопада 1986 року в Києві в родині шкільної вчительки та інженера.
Дитинство пройшло в типових умовах радянського часу, без особливого зв’язку родини з кулінарією.
У дитинстві кілька місяців провів в Англії з бабусею, а також подорожував, працював у ресторанах за кордоном.
Після школи закінчив Київський університет туризму, економіки та права за спеціальністю міжнародні відносини, але згодом обрав шлях у гастрономії.

Євген Клопотенко — відомий український шеф-кухар, ресторатор, телеведучий, блогер і популяризатор української кухні.
Здобув популярність як переможець 5 сезону шоу «МастерШеф» на СТБ у 2015 році, після чого навчався в престижній кулінарній школі Le Cordon Bleu в Парижі.
Заснував ресторани, зокрема «100 років тому вперед» у Києві (з 2019), мережу бістро «Інші» та інші заклади, де акцент на автентичній українській кухні.
Ключові проекти: реформа шкільного харчування через Cult Food (нове меню в тисячах шкіл), кампанія за визнання борщу нематеріальною культурною спадщиною ЮНЕСКО (успішно в 2022).
Автор кількох кулінарних книг, ведучий шоу «Пекельні борошна» на СТБ, має популярний сайт з рецептами та YouTube-канал.
Його діяльність спрямована на відродження та просування української гастрономії в світі.

– Переможець шоу «МастерШеф Україна» (2015 рік).
– Включений до списку 50 Next — професіоналів, що формують майбутнє гастрономії (2021 рік, за версією The World’s 50 Best Restaurants).
– Food Blogger of the Year за версією World Influencers and Bloggers Awards (2022 рік).
– Успішне внесення борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО (2022 рік).
– Грант від Фундації Ашан для молоді на розробку шкільного меню (2017 рік).

Євген Клопотенко походить з простої київської родини: мати — шкільна вчителька (завуч), батько — інженер.
У нього є сестра, з якою він підтримує теплі стосунки, родина часто збирається разом і підтримує його в усіх починаннях.
Батьки пишаються успіхами сина, хоча раніше хвилювалися через його холостяцький статус.
Станом на 2025 рік Євген перебуває в стосунках з Катериною Воскресенською, співзасновницею туристичного бюро Viter Vie, вже понад рік.
Вони публічно діляться спільними моментами, але подружжя ще не уклали шлюб.
Дітей у Євгена немає, він рідко детально розповідає про особисте життя, акцентуючи на родинній підтримці та творчості.
Родина проживає в Києві та є джерелом натхнення для його гастрономічних проектів.

Станом на кінець 2025 року Євген Клопотенко активно розвиває свій гастрохолдинг, включаючи ресторани «100 років тому вперед», мережу «Інші» та інші заклади.
Він продовжує популяризувати українську кухню через сайт klopotenko.com, YouTube-канал, книги та майстер-класи.
Бізнес зростає: співпраця з брендами, онлайн-курси, фуд-сервіси та плани на ферму.
Євген веде телепроекти, як «Пекельні борошна», та бере участь у культурних ініціативах.
У особистому житті щасливий у стосунках з Катериною Воскресенською, відзначивши річницю відносин.
Майбутні проекти включають нові книги (зокрема міжнародні видання), експансію ресторанів, пошук забутих рецептів та подальше просування української гастрономії у світі.
Його діяльність поєднує бізнес, соціальні реформи та патріотизм, надихаючи на збереження культурної спадщини.
Євген залишається одним із найвпливовіших фігур української кулінарії.